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    檢測項目
    分類
    黃曲霉毒素檢測

    項目背景:? ?2011年12月,質量監督檢驗檢疫總局曾對外發出《關于公布2011年17類產品質量監督抽查結果的公告》,抽查結果顯示有液體乳制品被檢出黃曲霉毒素M1超標,引起了社會的廣泛關注。? ?作為生物毒素

    詳情介紹

    項目背景:

       2011年12月,質量監督檢驗檢疫總局曾對外發出《關于公布2011年17類產品質量監督抽查結果的公告》,抽查結果顯示有液體乳制品被檢出黃曲霉毒素M1超標,引起了社會的廣泛關注。

       作為生物毒素的一種,黃曲霉毒素是一類強烈的致癌物,是曲霉菌等菌類的高毒代物,包括黃曲霉毒素B1、B2、G1、G2等,在濕熱的儲存環境下食品和飼料中出現的幾率很高。黃曲霉毒素M1是黃曲霉毒素B1的代謝物,當奶牛喂食被污染的飼料后,黃曲霉毒素B1通過羥基化作用轉化成黃曲霉毒素M1,進而污染牛奶。

    檢測優勢:

       SST擁有豐富的黃曲霉毒素檢測經驗,可提供專業的食品安全檢測,以及全面的咨詢服務。

    檢測項目:
       黃曲霉毒素(M1、B1、B2、G1、G2)
       玉米赤酶烯酮
       展青霉素(棒曲霉毒素)
       脫氧雪腐鐮刀菌烯醇(嘔吐毒素)
       T-2毒素
       赭曲霉毒素A
       生物毒素檢測

      

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