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- 轉基因產品檢測
- 項目背景:? ??目前,隨著轉基因產品的日益普及和肉類摻假事件的頻繁發生,公眾對轉基因產品和肉類安全關注度越來越高。各國相繼制定相關法規,日趨重視和加強對轉基因食品和肉類摻假的監督和管理。轉基因產品是通過基因重組技術獲得
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- 化妝品
- 隨著國內市場的日益壯大,化妝品成為女性倍受青睞的日常消費品。而化妝品的國家標準、行業標準也受到國內消費者和經銷商的關注,質量管控日益嚴格。世界各國均有相應的法規來管控化妝品,以保障消費者的健康,在我國市場內銷售的化妝品,需要符合相關的產品標準及201
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- 保健食品
- 2019年國家市場監督管理總局發布了《國務院食品安全委員會關于印發2019年食品安全重點工作安排的通知 (食安委〔2019〕2號)》,要求加強實施保健食品行業專項清理整治行動。在我國市場上銷售的保健食品,均需要符合《保健食品注冊與備案管理辦法》、《食
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- 農產品投入品
- 農產品投入品的安全性,對于畜、禽、漁產品的品質起著至關重要的作用;SST為您提供專業權威的農產品投入品測試分析服務(包括但不限以下):農藥:類別測試項目標簽/包裝產品標簽、包裝物化參數pH值、低溫穩定性、乳液穩定性、酸堿度、懸浮率、熱貯穩定性、
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- 快速檢測
- 快速檢測也稱快檢或快篩,常應用于農產品檢測。開展的食用農產品快速檢測項目能滿足農貿市場、商超、大型公眾食堂中生鮮類產品如蔬菜,水果、畜產品、水產品等的快速流轉的需求??焖贆z測相比精密儀器定量檢測有成本低、檢測周期短等優勢。
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- 微生物檢測
- 微生物指標是判定食品在加工環境被微生物污染及生長的情況,不同食品的檢測指標要求不同。檢測微生物為食品環境衛生管理和食品生產管理及某些傳染病的防疫措施提供科學依據。食品微生物檢驗也是食品監測必不可少的重要組成部分。
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- 真菌毒素及污染物檢測
- 真菌毒素是某些真菌的次生有毒代謝產物,如黃曲霉毒素B1、展青霉素等,通常以痕量形式存在于食品基質中。真菌毒素污染人類食品及動物飼料后,不僅會引起人畜中毒,而且還會帶來巨大的經濟損失。因此,對于真菌毒素檢測顯得至關重要。目前常用的真菌毒素檢測方法有薄層
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- 食品添加劑及違禁添加物檢測
- 食品添加劑被譽為現代工業的靈魂,適量合理的使用食品添加劑可以改善食品色、香、味等品質,延長食品原料乃至成品的保質保鮮期。若長期食用違規濫用食品添加劑的食品,會對健康帶來嚴重的影響。違禁添加物指非食用物質,根據國家相關法律不允許添加在食品中。CTT曾參
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- 農獸藥殘留檢測
- 農藥殘留物是指由于使用農藥而在食品、農產品和動物飼料中出現的任何特定物質,包括被認為具有毒理學意義的農藥衍生物,如農藥轉化物、代謝物、反應產物及雜質等。獸藥殘留是指用藥后蓄積或存留于畜禽機體或產品(如雞蛋、奶品、肉品等)中原型藥物或其代謝產物,包括與
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- 營養成分檢測
- 食品營養標簽是食品標簽的重要組成部分,它顯示了食品的營養特性和營養學信息,是消費者了解食品營養組分和特征的主要途徑。為指導和規范食品營養標簽的標示,引導消費者合理選擇食品,促進膳食平衡,保護消費者知情權和身體健康,營養標簽的格式應遵循我國預包裝食品營
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